• Snelle levering
  • Gratis bezorging voor orders vanaf € 100,- of vanaf 12 flessen in regio Venlo
  • Veilig betalen via iDeal
  • Snelle levering
  • Gratis bezorging vanaf € 100,- of vanaf 12 flessen in regio Venlo
  • 5% korting bij 24 flessen per soort
Masca del Tacco Ro'Si Pinot Nero

Masca del Tacco Ro'Si Pinot Nero

IGP Puglia

1450
per fles
Intense zalmroze kleur. In de neus aarbeienjam, kersen en watermeloen. Gevolgd door rozen en aromatische kruiden. Romig, zacht en sappig in de mond, fris en smakelijk met een lange fruitige afdronk. De bodem bevat rode aarde. Dit zorgt voor een rijke bodem aan organische substanties. Mooie combinatie met pasta met tomaat- en of zeevruchtensaus, tonijntartaar, risotto, zalm of Thaise kip. Gescheiden vinificatie van de losse druiven, zachte persing en fermentatie bij zeer lage temperatuur in een gecontroleerde omgeving met kort contact met de schil, vervolgens rijping in roestvrij staal op het gist.

Drinkmoment

Zie WIjn-spijs

Bestellen? Neem dan contact op.

< Terug naar overzicht
Deel deze wijn:
Wijnhuis
Masca de Tacco
Flesinhoud
75 cl.
Soort
Rosé wijn
Druiven
Pinot Noir
Alcohol
13%
Wijnkarakter
kruidig, krachtig, rijk en complex
Land
Italië
Regio
Puglia
Appellatie
IGP Puglia
Allergenen
Bevat sulfieten

Om de juiste wijnen te zoeken bij je gerecht hebben we de belangrijkste basiskenmerken van een gerecht opgedeeld in 17 categorieën. Dat is de ingang om snel de juiste wijn te vinden die past bij je gerecht. Voor meer advies - vraag het ons.


Amuse

De lijst wat onder amuses kan vallen is eindeloos. Wij zien het zo: kleine en fijne gerechtjes, aperitiefhapjes als stukjes kaas en worst, olijfjes, nootjes, bruscetta’s enz enz enz..

Frisse salades

Maak uw wijnkeuze op basis van de ingrediënten: sappige witte wijnen bij zomerse salades met licht fruit, witte wijn met wat meer structuur als u bijvoorbeeld gerookte kip in de salade heeft.

Pasta's

Pasta’s variëren van naturel tot zeer geprononceerd en van vis, vlees tot vegetarisch. Een simpele wijnsuggestie is dan ook niet zomaar te geven. De keuze is gebaseerd op de ingrediënten en bereidingswijze. Denk aan sangiovese, nero d’avola, pinot grigio of grillo, terwijl een houtgelagerde wijn goed past bij een versie met gerookte zalm.

Schaal- en schelpdieren romige bereiding

Een romige bereiding vraagt om een wat vettige wijn, denk aan een volle Chardonnay of een fraaie Viognier. Uitgangspunt is in ieder geval een wijn met voldoende structuur.